Sisu
Kiudainesisaldust vähendavat dieeti võib soovitada enne operatsiooni, mõnede testide ettevalmistamiseks, näiteks kolonoskoopia, või kõhulahtisuse või soolepõletike korral, nagu divertikuliit või näiteks Crohni tõbi.
Vähese kiudainesisaldusega dieet hõlbustab kogu seedeprotsessi ja vähendab oluliselt ka mao liigutusi, vähendades valu soolepõletiku korral, lisaks väljaheidete ja gaaside moodustumise vähendamisele, mis on oluline, eriti enne teatud tüüpi operatsioone näiteks üldanesteesia.
Kiudainevaene toit
Mõned kõige vaesemad kiudained, mida saab seda tüüpi dieedile lisada, on:
- Lõssipulber või jogurt;
- Kala, kana ja kalkun;
- Valge leib, röstsai, hästi keedetud valge riis;
- Keedetud kõrvits või porgand;
- Kooritud ja keedetud puuviljad, näiteks banaanid, pirnid või õunad.
Lisaks sellele, et eelistatakse toitu, milles pole palju kiudaineid, on toidu valmistamine veel üks oluline strateegia toidus sisalduvate kiudainete hulga vähendamiseks, toiduvalmistamiseks ja kõigi tarbitavate toiduainete koore eemaldamiseks.
Selle kehva dieedi ajal on oluline kõrvaldada toored puu- ja köögiviljad, samuti kaunviljad, näiteks oad või herned, sest need on paljude kiudainetega toidud, mis stimuleerivad soolestiku toimimist.
Kiudainevaese dieedi korral vältitavate toitude kohta lisateabe saamiseks lugege järgmist: Kiudainerikas toit.
Kiudainevaese dieedi menüü
Vähese kiudainesisaldusega dieedimenüü näide võib olla:
- Hommikusöök - valge leib kooritud piimaga.
- Lõunasöök - supp porgandiga. Keedetud pirn magustoiduks, kooritud.
- Suupiste - õuna- ja pirnipüree röstsaiaga.
- Õhtusöök - riis ja kõrvitsapüreega keedetud merluus. Magustoiduks küpsetatud õun, ilma kooreta.
Seda dieeti tuleks teha 2-3 päeva, kuni soolestik taastab oma toimimise, nii et kui see sel perioodil ei parane, on oluline konsulteerida gastroenteroloogiga.
Dieet sisaldab vähe kiudaineid ja jäätmeid
Vähese jääkaine sisaldusega dieet on veelgi piiravam dieet kui kiudainevaene dieet ning puu- ja köögivilju ei saa süüa.
Seda dieeti tuleks teha ainult meditsiiniliste näidustuste ja toitumisalase järelevalve all, kuna see on toitumisalaselt puudulik ja süüa saab ainult lahjaid lihapuljoneid, kurnatud puuviljamahlu, želatiini ja teesid.
Üldiselt on vähe kiudaineid ja jäätmeid sisaldav dieet mõeldud operatsioonieelselt või soolestiku ettevalmistamiseks operatsiooniks või mõneks diagnostiliseks uuringuks või vahetult pärast operatsiooni.