Sisu
Paleoliitikum on dieet, mis põhineb loodusest pärinevatel toiduainetel, nagu liha, kala, puuviljad, köögiviljad, lehed, õliseemned, juured ja mugulad, ilma töötlemiseta ning tööstuslike toitude, näiteks kreekerite, pitsa, leiva või juustu söömine on keelatud.
Seega, aidates kiiresti rasva põletada, on see dieet crossfiti harrastavate sportlaste seas väga populaarne.
Vaadake, kuidas seda dieeti teha, kui harjutate crossfiti aadressil: Dieet crossfiti jaoks.
Paleoliitikumi dieedis lubatud toidud
Mõned paleoliitikumi dieedis lubatud toidud võivad olla:
- Liha, kala;
- Juured ja mugulad, näiteks kartul, bataat, jamss, maniokk;
- Õun, pirn, banaan, apelsin, ananass või muud puuviljad;
- Tomat, porgand, pipar, suvikõrvits, kõrvits, baklažaan või muud köögiviljad;
- Mangold, rukola, salat, spinat või muud lehtköögiviljad;
- Õliseemned nagu mandlid, maapähklid, kreeka pähklid või sarapuupähklid.
Neid toite tuleks süüa aga peamiselt toorelt ning liha, kala ja mõnda köögivilja saab keeta vähese veega ja lühikese aja jooksul.
Paleoliitikumi dieedi menüü
See paleoliitikumiga dieedimenüü on näide, mis võimaldab teil paremini mõista, kuidas paleoliitikumi dieeti teha.
Hommikusöök - 1 kauss puuviljasalatit - kiivi, banaan ja lillad viinamarjad päevalilleseemnete ja pähklitega.
Lõunasöök - salat punase kapsa, tomati ja porgandi maitsestamisega sidrunitilkade ja grillitud linnulihast. Magustoiduks 1 apelsin.
Suupiste - mandlid ja õun.
Õhtusöök - kalafilee keedetud kartulite, rukola salati, tomatite ja sidrunitilkadega maitsestatud paprikaga. Magustoiduks 1 pirn.
Paleoliitikumi dieeti ei tohiks järgida sportlased, kes kavatsevad lihaste hüpertroofia, sest kuigi see võimaldab valgurikkaid toite, mis aitavad lihaseid moodustada, annab see vähe energiat süsivesikutest, vähendades seeläbi treeningu ajal jõudlust, pidurdades lihaste kasvu.
Paleoliitikumi dieedi retseptid
Paleoliitikumi dieediretseptid on lihtsad ja kiired, kuna neid tuleks eelistatult valmistada vähese toiduvalmistamise ajal või üldse mitte.
Paleoliitikum salat seentega
Koostis:
- 100 g salatit, rukolat ja spinatit;
- 200 g seeni;
- 2 viilu tükeldatud pipart;
- Pool varrukas;
- 30 g mandleid;
- Maitsestamiseks apelsini- ja sidrunimahl.
Ettevalmistusrežiim:
Pange lõigatud seened kaussi ja lisage salat, rukola ja pestud spinat. Pange tükkideks lõigatud mango ja mandlid, samuti pipar. Maitsesta maitse järgi apelsini- ja sidrunimahlaga.
Papaia ja chia kreem
Koostis:
- 40 g chia seemneid,
- 20 g kuiva hakitud kookospähklit,
- 40 g india pähkleid,
- 2 hurma hakitud,
- 1 hakitud papaia,
- 2 tl lucuma pulbrit,
- serveerimiseks 2 kannatusvilja viljaliha,
- kaunistuseks kuiv riivitud kookos.
Ettevalmistusrežiim:
Sega omavahel chia seemned ja kookos. Pange kastanid, hurma, papaia ja lucuma teise kaussi ja segage 250 ml veega korralikult kreemjaks. Lisage chia segu ja oodake 20 minutit, aeg-ajalt segades. Jagage väiksemateks kaussideks ja määrige peale kannatusvilja viljaliha ja riivitud kookos.
Selle kontseptsiooni kohaselt aitab paleoliitikum-dieet ennetada kroonilisi haigusi, nagu näiteks kõrge kolesteroolitase, ning aitab ka kaalust alla võtta, kuna see sisaldab palju valke ja kiudaineid, mis vähendab söögiisu ja aitab seda kontrollida.
Vaadake muud tüüpi dieeti aadressil:
- Dieet kehakaalu langetamiseks
Detox Dieet