Sisu
Dieet stressi vastu võitlemiseks peaks olema rikas toiduainete omadustega, mis aitavad ärevust kontrolli all hoida ja suurendavad heaolutunnet, näiteks maapähklid, banaanid, kaer ja kannatuslille lehtede tee.
Lisaks meeleolu parandamisele ja ärevuse vähendamisele aitab nende toitude regulaarne tarbimine kaitsta keha stressist põhjustatud kahjustuste eest, nagu peavalu, juuste väljalangemine, ülekaal ja enneaegne vananemine. Seega peaks stressivastane dieet sisaldama järgmisi toite:
1. B-vitamiini rikkad toidud
B-vitamiini leidub sellistes toiduainetes nagu salat, avokaado, maapähklid, pähklid, pähklid ja täisteraviljad, sealhulgas pruun leib, riis ja täisterapasta ning kaer.
Vitamiinid B osalevad kehas energia tootmisel ja aitavad parandada närvisüsteemi toimimist, aidates lõõgastuda.
2. Trüptofaanirikas toit
Trüptofaanirikkad toidud aitavad stressiga võidelda, kuna need suurendavad serotoniini - ajus toodetava hormooni - tootmist, mis annab heaolutunde ja aitab teil lõõgastuda. Trüptofaani võib leida sellistest toiduainetest nagu banaanid, tume šokolaad, kakao, kaer, juust, maapähklid, kana ja munad. Vaadake täielikku loendit siit.
3. Köögiviljad ja puuviljad
Köögiviljades ja puuviljades on palju vitamiine, mineraalaineid ja flavonoide, mis on kõrge antioksüdatiivse toimega ained ja aitavad vähendada vererõhku, aidates lõõgastuda ja võidelda stressiga. Selle rühma peamised toidud, mis aitavad stressi vältida, on kannatusvili, wiki, apelsin, kirss ja tumerohelised köögiviljad nagu lehtkapsas, spinat ja brokoli.
4. Oomega-3-rikkad toidud
Oomega-3 võib leida sellistest toiduainetest nagu tuunikala, lõhe, sardiinid, linaseemned ja chia seemned, pähklid ja munakollane. See on hea rasva tüüp, mis aitab vähendada põletikku kehas ja kontrollida kortisooli ehk stressihormooni taset.
Lisaks osaleb see neuronite moodustamises ja on oluline närviimpulsside edastamiseks, aidates parandada mälu ja ennetades selliseid haigusi nagu Alzheimeri tõbi, Parkinsoni tõbi ja kardiovaskulaarsed probleemid. Õppige kõiki oomega-3 eeliseid.
5. Kirglehe tee
Kannatuslille lehed aitavad rohkem kui puu ise lõõgastuda ja võidelda stressiga, olles lisaks valuvaigistina rikkad alkaloidide ja flavonoidide - ainete, mis aitavad närvisüsteemi rahustada ja lihaseid lõõgastada.
Öösel 1 tassi kannatuspuuvilja tee joomine aitab parandada hingamist, rahustada südamelööke, ennetada migreeni ja võidelda unetuse vastu, mis soosib hea une saamiseks vajalikku lõõgastust. Vaadake Kuidas kasutada kannatusvilja paremaks magamiseks.
Oluline on meeles pidada, et stressi ja ärevuse vähendamise kasulike mõjude saamiseks tuleb neid toite regulaarselt tarbida tervisliku toitumise raames. Lisaks tuleks vältida rasvade, suhkru, praetud ja töödeldud toitude, näiteks vorsti, peekoni, täidisega küpsiste ja tükeldatud veiselihapuljongide tarbimist.
Menüü stressiga võitlemiseks
Järgmises tabelis on toodud 3-päevase stressivastase dieedi menüü näide.
Sööki | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
Hommikusöök | 200 ml apelsinimahla porgandiga + 1 munaomlett juustuga | 200 ml piima + 2 viilu täisteraleiba ricotta juustuga | Banaanismuuti kaeraga |
Hommikune suupiste | kašupähklite ja Pará pähklite segu | 2 kiivi + 1 col goji marjasuppi | 15 maapähklit + 2 ruutu šokolaadi 70% |
Lõunaõhtusöök | Paneeritud kana linaseemnejahuga + 4 col riisisuppi + 2 col oad + salati-, porgandi- ja kurgisalat | 1/2 tükki röstitud lõhet + pruun riis + spinatisalat riivitud porgandiga | Tuunikala pasta (täisterapastaga) + tomatikaste + aurutatud brokoli |
Pärastlõunane suupiste | 1 tavaline jogurt banaaniga + 1 tl chiat | 2 viilu purustatud papaiat + 1 spl kaera | 4 spl avokaadot + 1 tl mett |
Lisaks dieedi muutmisele aitab regulaarne kehaline aktiivsus vähendada stressi ja suurendada hormoonide tootmist, mis pakuvad teile heaolutunnet.
Nende toitude lisamise kohta oma dieeti õppimiseks vaadake meie toitumisspetsialisti järgmist videot: