Sisu
Kuivatatud puuvilju, nagu india pähklid, parapähklid, maapähklid, kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid, makadaamia, männipähklid ja pistaatsiapähklid, tuntud ka kui õliseemned, võib toidule lisada, kui neid tarbitakse väikestes kogustes kui 4 ühikut päevas näiteks siis, kui te pole allergiline või kaalulangetamise dieedil mitte.
Neis on palju toitaineid nagu head rasvad, mis parandavad kolesterooli, tsinki, magneesiumi, B-vitamiini kompleksi, seleeni ja kiudaineid. Seega toovad need puuviljad kasu tervisele, näiteks:
- Aidake kaalust alla võtta, kuna need sisaldavad kiudaineid, valke ja häid rasvu, mis annavad rohkem küllastust;
- Parandage kolesterooli, kuna need sisaldavad palju küllastumata rasvu, mis vähendavad halba kolesterooli ja suurendavad head kolesterooli;
- Tugevdage immuunsust, kuna neis on palju tsinki ja seleeni;
- Parandage soolestikku, sest see sisaldab häid kiude ja rasvu;
- Ennetage ateroskleroosi, vähki ja muid haigusi, kuna neis on palju antioksüdante sisaldavaid toitaineid nagu seleen, E-vitamiin ja tsink;
- Andke rohkem energiat, sest see sisaldab palju kaloreid;
- Stimuleerige lihasmassi, sest see sisaldab B kompleksi valke ja vitamiine;
- Toimige põletikuvastase ravimina, kuna head rasvad vähendavad kehas põletikku, mis vähendab liigesevalu, hoiab ära haigusi ja aitab kaalulangetamisel.
Need eelised saavutatakse kuivatatud puuviljade tarbimisega iga päev väikeste portsjonitena, mis varieeruvad vastavalt puuviljadele. Vaadake teisi kõrge rasvasisaldusega toite.
Soovitatav kogus kehakaalu langetamiseks
Päeva jooksul kaalulangetamiseks soovitatav pähklite kogus on umbes 50–100 kcal, mis vastab 2–4 parapähklile või näiteks kuni 10 kašupähklile või 20 maapähklile.
Need, kes soovivad lihasmassi kasvatada, võivad seda kogust tarbida kaks korda, proovin mitte ületada 4 parapähklit päevas, kuna see on väga seleenirikas ja selle mineraali liig võib põhjustada keha mürgistust ja probleeme, näiteks juuste väljalangemist , väsimus, dermatiit ja hambaemaili nõrgenemine.
Lisaks on oluline meeles pidada, et lapsed ja eakad peaksid tarbima vähem pähkleid ning et nende liig võib paksuks teha.
Toitumisalane teave
Järgmises tabelis on esitatud 100 g iga kuivatatud puuvilja toitumisalane teave:
Puu | Kalorid | Süsivesikud | Valk | Rasv | Kiud |
Röstitud mandlid | 581 kcal | 29,5 g | 18,6 g | 47,3 g | 11,6 g |
Röstitud india pähklid | 570 kcal | 29,1 g | 18,5 g | 46,3 g | 3,7 g |
Toored parapähklid | 643 kcal | 15,1 g | 14,5 g | 63,5 g | 7,9 g |
Keedetud hammasratas | 174 kcal | 43,9 g | 3 g | 0,7 g | 15,6 g |
Toores pähkel | 620 kcal | 18,4 g | 14 g | 59,4 g | 7,2 g |
Röstitud maapähklid | 606 kcal | 18,7 g | 22,5 g | 54 g | 7,8 g |
Ideaalne on toores või röstitud kuivade puuviljade tarbimine ilma õlisid lisamata, ainult puuviljade rasvas.
Kuivatatud puuviljade ja veetustatud puuviljade erinevus
Kui kuivatatud puuviljad sisaldavad palju rasva ja neil on loomulikult vähe vett, kuivatatakse dehüdreeritud puuvilju kunstlikult, andes tulemuseks puuviljad nagu banaanid, rosinad, ploomid, aprikoosid ja datlid.
Need puuviljad on magusad ja dehüdreerituna muutuvad väiksemaks ning kontsentreeritud suhkrusisaldusega. See põhjustab neile pärast sööki vähem küllastust, mis võib põhjustada liigset kalorite tarbimist. Lisaks on ideaalne päikese käes dehüdreeritud puuviljade tarbimine ilma suhkrulisandita, sest suhkrulisandiga kuivatatud puuviljad on palju kalorilisemad ja soosivad veelgi kaalutõusu. Uuri välja, millised on 7 kõige nuumavat vilja.