Sisu
Vorst, caipirinha ja pasta on diabeetikutele kõige halvemad toidud, kuna need sisaldavad rohkesti veresuhkrut suurendavaid süsivesikuid. Need, kes veel ei põe diabeeti, ei tohiks samuti neid toite tarbida liigselt, kuna need suurendavad inimese riski haigestuda II tüüpi diabeeti.
Seega on halvim toit diabeetikutele:
1. Maiustused
Nagu kommid, šokolaad, puding või vaht, sisaldab see palju suhkrut, olles enamiku inimeste jaoks hea kiire energiaallikas, kuid diabeedi korral, kuna see energia ei jõua rakkudesse ja koguneb ainult verre, võivad need ilmneda tüsistused.
Tervislik vahetus: Valige magustoiduks koore ja bagassiga puuviljad või dieetmaiustused väikestes kogustes, maksimaalselt 2 korda nädalas. Vaadake seda diabeetikute jaoks imelist magustoitu.
2. Lihtsad süsivesikud
Lihtsad süsivesikud, nagu riis, pasta ja kartul, muundatakse veresuhkruks, mistõttu sama juhtub magusat süües, ilma ühegi terve allikata.
Tervislik vahetus: Valige alati pruun riis ja pasta, sest need on kasulikud, kuna neil on vähem suhkrut ja sellest tulenevalt madalam glükeemiline indeks. Vaadake diabeedi nuudliretsepti.
3. Töödeldud liha
Nagu peekon, salaami, vorst, vorst ja bologna, mis on valmistatud punase liha ja toidu lisaainetega, mis sisaldavad kehale mürgiseid kemikaale, soodustades diabeedi tekkimist. Naatriumnitraat ja nitrosoamiinid on nendes toitudes kaks peamist ainet, mis põhjustavad kõhunäärme kahjustusi, mis aja jooksul lakkavad töötamast.
Töödeldud liha, eriti singi tavaline tarbimine põhjustab ka organismis suurenenud põletikku ja suurenenud oksüdatiivset stressi, mis on samuti haiguse eelsoodumuseks.
Tervislik vahetus: valige soolata valge juustu viil.
4. Pakikestega suupisted
Pakiküpsised ja suupisted nagu kartulikrõpsud, doritod ja fandangod sisaldavad toidu lisaaineid ja naatriumi, mis ei sobi ka diabeetikutele, kuna need suurendavad hüpertensiooni riski. Diabeetikutel toimub veresoontes muutus, mis hõlbustab rasvade naastude kogunemist seestpoolt, suurendades südame-veresoonkonna haiguste riski ja seda tüüpi toidu tarbimisel suureneb see risk veelgi.
Tervislik vahetus: vali kodus valmistatud suupisted küpsetatud maguskartulikrõpsudega. Kontrollige retsepti siit.
5. Alkohoolsed joogid
Õlu ja caipirinha on ka halvad valikud, sest õlu dehüdreerib ja suurendab suhkru kontsentratsiooni veres ning caipirinha võtab lisaks suhkruroo derivaadiga valmistamisele veel rohkem suhkrut, olles diabeedi korral täiesti heidutatud.
Tervislik vahetus: valige lõpuks 1 klaas punast veini, sest see sisaldab resveratrooli, mis on kasulik kardiovaskulaarsüsteemile. Vaadake järele: 1 klaasi veini joomine päevas aitab vältida infarkti.
Diabeetikutel võib nende toiduainete tarbimine olla tõsine, kuna glükoos, mis on rakkude peamiseks energiaallikaks, ei imendu ja akumuleerub jätkuvalt veres, kuna insuliin ei ole efektiivne või seda ei leidu piisavas koguses ja see vastutab glükoosi püüdmise ja rakkudesse paigutamise eest.
Sest diabeetik peab hästi sööma
Diabeetikud peavad sööma hästi, vältides kõike, mida saab muuta veresuhkruks, sest neil pole piisavalt insuliini kogu glükoosi (veresuhkru) sisestamiseks rakkudesse ja seetõttu peate söömisega nii ettevaatlik olema , sest praktiliselt kõik võib muutuda veresuhkruks ja see koguneb energiast puudu, et rakud saaksid töötada.
Seega on diabeedi kontrollimiseks ja kogu glükoosi jõudmiseks rakkudesse vaja:
- Vähendage verre sattuva suhkru kogust ja
- Tagades, et olemasolev insuliin on suhkru rakkudesse viimisel tõeliselt tõhus.
Seda saab saavutada õige toitumise ja selliste ravimite abil nagu insuliin, I tüüpi diabeedi korral või metformiin, näiteks II tüüpi diabeedi korral.
Kuid pole mõtet halvasti süüa, mõeldes, et ravimitest piisab glükoosi sisenemise rakkudesse tagamiseks, sest see on igapäevane korrigeerimine ja õuna verre võetud suhkru võtmiseks vajalik insuliini kogus ei ole sama palju kui vaja suhkur, mida brigadir andis.