Sisu
Luude reumatoidu toit peaks koosnema toidust, mis aitab vähendada kehas põletikku, näiteks linaseemned, pähklid ja lõhe, samuti D-vitamiini ja kaltsiumi rikkad toidud, näiteks piim ja juust, mis aitavad luude tugevdada.
Luu reuma all mõistetakse reumatoloogiliste haiguste rühma, mis võivad otseselt mõjutada luud, näiteks artriit, artroos ja osteoporoos, mis on kõige levinumad.
Mida süüa
Reuma põletiku ja valu vastu võitlemiseks ning luude tugevdamiseks peaksite tarbima:
- Head rasvad, näiteks oomega-3: linaseemned, chia, kastanid, lõhe, sardiinid, tuunikala, ekstra neitsioliiviõli, avokaado;
- Puu- ja köögiviljad, kuna neis on palju vitamiine ja antioksüdante, mis vähendavad põletikku;
- D-vitamiin: piim, munad, liha ja kala, kuna see vitamiin suurendab kaltsiumi imendumist ja kinnitumist luudes;
- Kaltsium: piim ja piimatooted ning tumerohelised köögiviljad, näiteks spinat ja lehtkapsas;
- Kiudained: kaer, täisterajahud, puu- ja köögiviljad, kuna need aitavad säilitada tervislikku soolefloorat, vähendades soolepõletikku ja parandades toitainete imendumist.
Lisaks toidule võib arst või toitumisspetsialist määrata D-vitamiini ja oomega-3 toidulisandite kasutamise, mida tuleks kasutada vastavalt spetsialisti ettekirjutusele. Avastage kõik oomega-3 eelised.
Mida mitte süüa
Reuma ja haigustest põhjustatud valu parandamiseks on oluline säilitada piisav kehakaal, vältida liigset keharasva ja vältida toiduaineid, mis halvendavad organismi toimimist ning soodustavad kehakaalu tõusu ja põletikku, näiteks:
- Valge jahu, mida leidub sellistes toiduainetes nagu leivad, koogid, suupisted, pitsad, küpsised;
- Suhkur: maiustused, magustoidud, želeed, küpsised, jogurtid suhkrulisandiga;
- Suhkrujoogid: karastusjoogid, töödeldud mahlad, teed, kohvid ja omatehtud mahlad suhkrulisandiga;
- Inkrusteeritud: sink, kalkunirind, bologna, vorst, vorst, salaami;
- Praetud toit: coxinha, pastell, sojaõli, maisiõli;
- Alkohoolsed joogid.
Lisaks on keha üldise toimimise parandamiseks ja kehakaalu kontrollimiseks oluline vältida töödeldud toiduainete nagu kreekerid, külmutatud valmistoidud, koogile mõeldud pastad, tööstuskastmed, kuubikuteks lõigatud vürtsid ja kiirtoit.
Luu reuma menüü
Järgmises tabelis on näide luude reuma 3-päevase menüü kohta:
Sööki | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
Hommikusöök | 1 tass magustamata kohvi + 2 viilu pruuni leiba praetud muna ja oliiviõliga juustuga | 1 klaas piima + 1 kreppjuust | 1 tass kohvi piimaga + 1 küpsetatud banaan + 2 munapuder |
Hommikune suupiste | 2 viilu papaiat 1/2 col linaseemnesupiga | 1 pirn + 10 india pähklit | 1 klaas rohelist mahla kapsa, kookosvee, 1/2 porgandi ja 1 sidruniga |
Lõunaõhtusöök | 4 col pruuni riisi suppi + 2 col ube + grillitud seafilee + oliiviõlis hautatud köögiviljad | spagetibologne oliiviõliga + roheline salat | kanasupp köögiviljadega + 1 apelsin |
Pärastlõunane suupiste | 1 tass kohvi piimaga + 1 tapiokk riivitud kookosega | 1 terve looduslik jogurt + 3 ploomi + 1 col chia teed | avokaado smuuti 1 col meemesilasupiga |
Lisaks toiduhooldusele tuleb luude reumat ravida valuvaigistite, põletikuvastaste ja füsioteraapiaga. Füsioteraapia on selle haiguse ravimisel suurepärane liitlane, kuna see aitab vähendada põletikku ja parandada füüsilist võimekust. Vaadake, millised on reuma parimad ravimid.