Sisu
Rohelise banaani biomass aitab teil kaalust alla võtta ja kolesterooli vähendada, kuna see sisaldab rikkalikult resistentset tärklist - seda tüüpi süsivesikuid, mida sooled ei seedi ja mis toimib kiudainetena, mis aitab kontrollida vere glükoosisisaldust, vähendada kolesterooli ja anda rohkem küllastustunde pärast sööki.
Rohelise banaani biomassil on tervisele eeliseid, näiteks:
- Aidake kaalulangetamisel, kuna see sisaldab vähe kaloreid ja sisaldab palju kiudaineid, mis annavad küllastustunde;
- Võitle kõhukinnisuse vastu, sest see sisaldab palju kiudaineid;
- Võitle depressiooni vastu, sest sellel on trüptofaan - oluline aine hormooni serotoniini moodustamiseks, mis suurendab heaolutunnet;
- Vähendage kõrge kolesteroolitaset, kuna see aitab vähendada rasva imendumist kehas;
- Vältige sooleinfektsioone, kuna see hoiab soolefloorat tervena.
Selle eeliste saamiseks peaksite tarbima 2 supilusikatäit biomassi päevas, mida saab valmistada kodus või osta valmis supermarketites ja tervisekaupade kauplustes.
Kuidas teha rohelise banaani biomassi
Järgmine video näitab järk-järgult rohelise banaani biomassi valmistamist:
Rohelise banaani biomassi saab külmkapis hoida kuni 7 päeva või sügavkülmas kuni 2 kuud.
Resistentse tärklise kääritamine
Resistentne tärklis on süsivesikute tüüp, mida sooled ei suuda seedida, seega aitab see vähendada suhkrute ja rasvade imendumist toidust. Jämesoolde jõudmisel käärib soolefloora resistentset tärklist, mis aitab ära hoida selliseid probleeme nagu kõhukinnisus, soolepõletik ja käärsoolevähk.
Erinevalt teistest toiduainetest ei põhjusta resistentse tärklise soolekääritamine gaase ega ebamugavustunnet kõhus, võimaldades rohelise banaani biomassi suuremat tarbimist. Lisaks on oluline meeles pidada, et ainult rohelistel banaanidel on resistentne tärklis, kuna see jaotub puuvilja küpsemisel lihtsateks suhkruteks nagu fruktoos ja sahharoos.
Toitumisalane teave ja kuidas seda kasutada
Järgmises tabelis on toodud toitev koostis 100 g banaani biomassi.
Kogus 100 g rohelise banaani biomassi |
Energia: 64 kcal |
Valgud | 1,3 g | Fosfor | 14,4 mg |
Rasv | 0,2 g | Magneesium | 14,6 mg |
Süsivesikud | 14,2 g | Kaalium | 293 mg |
Kiud | 8,7 g | Kaltsium | 5,7 mg |
Rohelise banaani biomassi saate kasutada vitamiinides, mahlades, pastades ja tainades leibades või kookides, lisaks kuumadele toitudele nagu puder, puljong ja supp.Teadke ka erinevat tüüpi banaanide eeliseid.
Biomassi brigadiretsept
See brigadeiro peab olema valmistatud külma biomassiga, kuid ilma külmutamata.
Koostisosad
- 2 rohelise banaani biomass
- 5 spl fariinsuhkrut
- 3 supilusikatäit kakaopulbrit
- 1 tl võid
- 5 tilka vaniljeessentsi
Ettevalmistusrežiim
Klopi kõik segistis läbi ja tehke pallid käsitsi. Traditsiooniliste šokolaadigraanulite asemel võite kasutada kastaneid või purustatud mandleid või granuleeritud kakaod. Enne serveerimist tuleks see jätta külmkappi, kuni pallid on väga kindlad.
Vaadake ka rohelise banaanijahu valmistamist.